すいか、じゃがいも、セロリのごまだれ

すいか、じゃがいも、セロリのごまだれ

ノンオイルの調味料なのでカロリー控えめ

カロリー
147kcal
塩分
1g
調理時間
10
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
安藤美奈子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

すいか…1/8個

じゃがいも…1/2個

セロリ…1/2本

サラダ菜…2枚

ごまだれ…(練りごま[白]、しょうゆ、酢各大さじ1、砂糖小さじ2)

・こしょう

作り方

1.

すいかは種を除いて2~3cm大の乱切りに、じゃがいもはせん切り、セロリも2~3cm長さの乱切りにする。

2.

練りごま、しょうゆ、酢、砂糖を混ぜ合わせてたれを作る。

3.

皿にサラダ菜を敷き、じゃがいもをのせ、セロリ、すいかを盛ってこしょう少々をふり、2をかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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