トマトとしその豆乳スープ

材料（２人分）

豆乳(無調整)
　２カップ
トマト
　1/2個
青じそ
　３枚
とりガラスープの素
　小さじ2/3
・塩、ごま油

• 豆乳(無調整)

  ２カップ

• トマト

  1/2個

• 青じそ

  ３枚

• とりガラスープの素

  小さじ2/3

• ・塩、ごま油

1. 1

   トマトは１cm角に切る。しそはせん切りにする。

2. 2

   鍋に豆乳、スープの素を入れて火にかけ、温まってきたらトマト、塩小さじ1/3、ごま油小さじ１を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。

3. 3

   器に盛り、しそをのせる。

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