ごま風味たらこ

Name: ごま風味たらこ
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 和食
Ingredients: たらこ…1/2腹(約40g); ごま油…小さじ２

豆腐とおからのおかず

シンプルな湯豆腐にぴったり

吉田瑞子さんのレシピ

全量：

130kcal

1.8g

材料（作りやすい分量）

たらこ
　1/2腹(約40g)
ごま油
　小さじ２

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料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」（辰巳出版）などがある。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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