納豆ソース焼きそば

507kcal
3.4g
納豆ソース焼きそば
納豆ソース焼きそば

手間なし!豆腐&納豆の80円おかず

重信初江さんのレシピ

クセになる味わい! 納豆とソース焼きそばが織りなすハーモニーをご家庭で再現してみて!

材料(2人分)

納豆…2パック
長ねぎ…1/3本
にら…1/2わ
焼きそば用麺…2玉
・サラダ油、ウスターソース、しょうゆ

作り方

  1. ねぎは斜め薄切り、にらは3〜4cm長さに切る。
  2. 耐熱皿に蒸し麺を入れ、ラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。
  3. フライパンに油大さじ1 1/2を熱し、納豆を強めの中火で2〜3分炒める。糸があまりひかなくなったら、ねぎ、2を加えてさっと炒める。さらにウスターソース大さじ2、しょうゆ、水各大さじ1、にらを加えて炒め合わせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重信初江
重信初江
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

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