小松菜とじゃこのサラダ

時短でラク

小松菜とじゃこのサラダ

じゃこは多めぐらいがおいしい

中島有香 さんのレシピ

8分

1人分:

27kcal

0.8g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    小松菜は熱湯でゆでて5cm長さに切る。めんつゆと酢大さじ1を混ぜてかけ、ちりめんじゃこをのせる。

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中島有香 さん

料理研究家、新潟清酒名誉達人、利き酒師。現地にてフランス料理の基礎を学び、帰国後は女性誌や料理教室にてオリジナルの家庭料理を提案。自宅での料理教室やテレビなどで様々な食材の使い方と楽しみ方を発信する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 今清水隆宏

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