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セロリのきんぴら

時短でラク

セロリのきんぴら

15分

１人分：

58kcal

1.4g

セロリ嫌いの人は、ぜひ試してみて

石垣孝子 さんのレシピ

材料（２人分）

  • セロリ

    ２本

  • 赤とうがらし

    １本

  • ごま油

    大さじ１

  • いりごま（白）

    大さじ１

  • ・酒、砂糖、しょうゆ

作り方

  1. 1

    セロリは筋を取って斜め３mm幅に切る。とうがらしは水でもどして種を除き、斜め切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油を熱してとうがらしを炒め、セロリも加えて炒める。しんなりしたら酒大さじ１、しょうゆ大さじ２、砂糖小さじ１を加えて強火で炒め、汁けがなくなるまで５分炒める。器に盛ってごまをふる。

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石垣孝子 さん

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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