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ブロッコリーのホットサラダ

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ブロッコリーのホットサラダのカロリーカロリー
(1人分)

119Kcal
ブロッコリーのホットサラダの塩分

塩分

0.6g
ブロッコリーのホットサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ブロッコリー…1個
  • にんじん…1/2本
  • ・塩、酢、サラダ油、砂糖、こしょう
作り方

作り方

1.

ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは1cm厚さの輪切りにし、切り口の角を削るように切り、面取りする。

2.

塩少々を入れた熱湯で1を3分ほどゆで、冷水にとり水をきる。

3.

ボウルに酢大さじ1、油大さじ2、塩小さじ1/4、砂糖、こしょう各少々を混ぜ合わせて、ドレッシングを作り、2にかける。

調理: 撮影:今清水隆宏

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