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クミン入りカレーピラフ

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クミン入りカレーピラフのカロリーカロリー
(1人分)

436Kcal
クミン入りカレーピラフの塩分

塩分

0.7g
クミン入りカレーピラフの調理時間

調理時間

材料

材料(3~4人分)

  • クミン(シード)…小さじ1 1/2
  • ツナ缶…小2缶
  • 玉ねぎのみじん切り…1/2個分
  • 米…2カップ(360cc)
  • カレー粉…小さじ2~3
  • 固形スープの素…1個
  • ・オリーブ油、塩
作り方

作り方

1.

米は、炊く10分くらい前に洗ってざるにあける。ツナ缶は油をきっておく。

2.

フライパンにオリーブ油小さじ2とクミンを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら玉ねぎとカレー粉を加えてしんなりするまで炒める。

3.

1の米も加えてざっと炒め合わせ、水2カップ(400cc)とくずしたスープの素を加えてざっと混ぜ炊飯器に移す。ツナをのせて普通に炊き、塩小さじ1/2~1で調味する。

調理: 撮影:山本明義

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