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長いもとベーコンのごまだれ炒め

長いものもっちり感がたまらない

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長いもとベーコンのごまだれ炒めのカロリーカロリー
(1人分)

347Kcal
長いもとベーコンのごまだれ炒めの塩分

塩分

2g
長いもとベーコンのごまだれ炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 長いも…350g(約15cm)
  • ベーコン…6枚(80g)
  • しめじ…1パック
  • バター…大さじ1
  • ごましゃぶのたれ…大さじ2
  • 青のり…少々
作り方

作り方

1.

長いもは皮をむいて一口大の乱切りに。ベーコンは1cm幅に切る。しめじは石づきを除いて小房に分ける。

2.

フライパンにバターを溶かし、強火でベーコンをサッと炒め、長いもを加えて透明感が出るまで炒める。しめじを加えてさらに炒める。

3.

ごましゃぶのたれを加えてからめる。器に盛り、青のりをふる。

調理: 撮影:岡本真直

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