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長いもの磯辺あえ

焼きのりが香ばしい

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長いもの磯辺あえのカロリーカロリー
(1人分)

54Kcal
長いもの磯辺あえの塩分

塩分

0.4g
長いもの磯辺あえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 長いも…150g
  • 三つ葉…1/2束
  • だし汁…小さじ2
  • 焼きのり…1/2枚
  • ・酢、しょうゆ
作り方

作り方

1.

長いもは皮をむいて酢水にさらし、ポリ袋に入れてすりこ木などでたたく。三つ葉はさっとゆでて3cm長さに切る。

長いもの磯辺あえの作り方1

食感が楽しめ、手がかゆくなる心配もない


2.

ボウルに長いも、三つ葉を入れ、だし汁、しょうゆ小さじ1を加えてあえてから、あぶってもんだ焼きのりを加えてざっくりあえる。

調理: 撮影:公文美和


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