料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

鉄火丼

青じそをたっぷりのせた

鉄火丼をfacebookでシェアする
鉄火丼をTwitterでつぶやく
鉄火丼をmixiチェック
鉄火丼をLINEに送る
鉄火丼
鉄火丼を印刷する 鉄火丼をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

鉄火丼のカロリーカロリー
(1人分)

566Kcal
鉄火丼の塩分

塩分

2.8g
鉄火丼の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 米…1.5合(270ml)
  • まぐろ(刺し身用)…1さく
  • 合わせ酢(酢大さじ2、砂糖小さじ2、塩小さじ3/4)
  • 白いりごま…大さじ1
  • 焼きのり…適宜
  • 青じそ…5枚
  • 練りわさび…少々
  • ・しょうゆ
作り方

作り方

1.

米は同量の水加減で炊く。まぐろは16切れのそぎ切りにする。青じそはせん切りにする。合わせ酢の調味料はよく混ぜ合わせる。

2.

炊き上がったご飯をボウルに移して合わせ酢をふり、手早く混ぜて粗熱をとり、ごま、のりを加えて混ぜ、どんぶりに盛る。

3.

わさびとしょうゆ適宜を合わせ、まぐろをさっとつけて2にのせ、青じそをのせる。

●調理時間に米を炊く時間は含まない

調理: 撮影:岡本真直


鉄火丼の関連キーワード

食材事典

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X