レシピ
キーウィ＆ピーマン、キャベツのジュース

キーウィ＆ピーマン、キャベツのジュース

Name: キーウィ＆ピーマン、キャベツのジュース
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: キーウィ…２個(120g); ピーマン…１個; キャベツ…１枚(50g); 冷水…1/2カップ; 砂糖…大さじ１

美肌を作る究極レシピ

キーウィを多めに入れて飲みやすく

小田真規子さんのレシピ

１人分：

58kcal

材料（２人分）

キーウィ
　２個(120g)
ピーマン
　１個
キャベツ
　１枚(50g)
冷水
　1/2カップ
砂糖
　大さじ１

キーウィ

２個(120g)
ピーマン

１個
キャベツ

１枚(50g)
冷水

1/2カップ
砂糖

大さじ１

作り方

1

キーウィは皮をむいて半分に切り、芯を除いて２cm角に切る。ピーマンはへたと種を取って薄切りにする。キャベツは２cm角に切る。
2

ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかにする。グラスに注ぎ、好みでピーマンの輪切りを飾る。

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小田真規子さん

小田真規子（おだまきこ）
料理研究家・栄養士。1998年に独立し、様々な食のニーズに応える「スタジオナッツ」を設立。多くの雑誌にレシピを発表するほか、テレビ出演、レシピ本の出版、企業へのアドバイスやレシピ開発に携わる。広告用料理のフードコーディ―ネートの実績も多数。誰もが作りやすく、健康に配慮したおいしい家庭料理をモットーに活動の場を広げている。