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糸こんにゃくとえのきの七味炒め

時短でラク

糸こんにゃくとえのきの七味炒め

２つの違った食感が楽しめる

市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

5分

１人分：

55kcal

1.2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    えのきたけは食べやすくほぐす。糸こんにゃくは食べやすく切リ、熱湯でさっとゆでる。ざるに上げて水けをきる。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、１を炒める。えのきたけがしんなりしたら、めんつゆを加えて炒め合わせる。器に盛り、七味適宜をふる。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さん

フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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