料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

まぐろとアボカドのポキ丼

こうばしい油揚げが食感のアクセント

まぐろとアボカドのポキ丼をfacebookでシェアする
まぐろとアボカドのポキ丼をTwitterでつぶやく
まぐろとアボカドのポキ丼をmixiチェック
まぐろとアボカドのポキ丼をLINEに送る
まぐろとアボカドのポキ丼
まぐろとアボカドのポキ丼を印刷する まぐろとアボカドのポキ丼をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

まぐろとアボカドのポキ丼のカロリーカロリー
(1人分)

649Kcal
まぐろとアボカドのポキ丼の塩分

塩分

2.3g
材料

材料(2人分)

  • まぐろ(ぶつ切り)…200g
  • 油揚げ…大1枚
  • アボカド…1個
  • 万能ねぎの小口切り…1本分
  • あれば松の実…小さじ2~3
  • 温かいご飯…どんぶり2杯分
  • 漬けだれ
  •  ・しょうゆ…大さじ2
  •  ・白すりごま…大さじ1
  •  ・オリーブ油…小さじ1
  •  ・砂糖、一味とうがらし…各小さじ1/2
作り方

作り方

1.

まぐろはペーパータオルで水けを拭く。アボカドは1.5cm角に切る。

2.

ボウルに漬けだれの材料を入れて混ぜ、1を加えてあえ、約5分おく。

まぐろとアボカドは漬けだれと混ぜ合わせて、味をなじませる。すりごまが調味料を吸うので、短時間でもよくからむ。

まぐろとアボカドのポキ丼の作り方2


3.

フライパンに油をひかずに油揚げを入れて火にかけ、両面をこんがりと焼く。取り出して2cm四方に切る。

4.

器にご飯を盛り、2をたれごとのせる。3、万能ねぎ、松の実を散らす。

調理: 撮影:澤木央子


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X