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【低カロリーレシピ】たれに漬けて魚焼きグリルで焼くだけ！「手羽先のカレーグリル」

#食
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ウスターソースで味に深みをプラス


週末の夕飯はちょっとのんびりと…いう人におすすめの一品です。ご飯に合うだけでなく、ビールやワインにも合う、ちょいスパイシーなおかず。特売にもなりがちな手羽先をたれに漬けて、魚焼きグリルで焼くだけ！　多めに作って、翌日のお弁当に入れても。

【手羽先のカレーグリル】（1人分158Kcal、塩分2.1g、調理時間20分)

<材料・2人分>とり手羽先6本、漬けだれ(おろしにんにく2片分、ウスターソース大さじ2、しょうゆ大さじ1、カレー粉小さじ2)、サニーレタス適量

<作り方>

1.手羽先は皮目に2本、裏側に1本、斜めに切り目を入れる。ポリ袋に漬けだれの材料を入れて、袋の上から軽くもんで混ぜる。手羽先を加えてもみ込み、約5分おく。

2.手羽先の汁けをきり、魚焼きグリルに皮目を下にして並べ入れる。中火で10～12分、途中上下を返して焼く。

3.器に盛り、サニーレタスを添える。

【東京ウォーカー/記事提供=レタスクラブ】

ほかにもいっぱい！「手羽先」を使ったレシピ

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