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ひと手間でお米が光る⁉ プロだから知っている美味しいごはんの炊き方【プロが教える和食の基本】

#食　
土鍋炊きなら、なお艶やか
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美味しいごはんの炊き方、だしの取り方、あじの三枚おろしなどの和食の基本テクニックなど、味に差がつくひと手間を踏まえながら、家庭で極上の料理を作るコツをお送りします。今回は第1回です。

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