美味しいごはんの炊き方、だしの取り方、あじの三枚おろしなどの和食の基本テクニックなど、味に差がつくひと手間を踏まえながら、家庭で極上の料理を作るコツをお送りします。今回は第9回です。
簡単タコライス
主な食材: にんにくのみじん切り / ご飯(どんぶり)
極上ソース焼きそば【by コウケンテツさん】
主な食材: 玉ねぎ / もやし
電子レンジで簡単温泉卵
主な食材: 卵(M)
フライパンチキン南蛮【by コウケンテツさん】
主な食材: 溶き卵 / ゆで卵
サムギョプサル
主な食材: 豚バラかたまり肉 / おろしにんにく