まな板をいちいち洗うのが面倒...。100均マニアが解決！調理のお悩み相談

家族のお弁当＆朝食作りは、出来上がりの目標時間を決めていますが、大抵オーバー。どうにか時短できないかと迷走中です。下ごしらえや後片づけは、少しでも効率をアップしたいです！

お悩み：調理中にまな板を洗うのが面倒...→「まな板シート」で洗う作業なし！ さらに切った食材もこぼさず移動

肉や魚など、におい移りや色移りが気になる食材を切るときに便利。スライド式カッターつき。
まな板シート (24cm×3m、抗菌剤入) ¥330/DAISO

生の魚や肉はこの上で切れば、まな板を洗う回数がグッと減る！

「まな板を何回も洗う手間がないから、労力がかからなくていい。においが気になるにんにくを切るときにもいいですね」

好きな長さにすーっと切れるカッターつきだから、簡単に切れて便利です。

切った食材をシートごと鍋に運んでこぼさず入れられる！

「普通のまな板と比べて、シートは曲げられるから、切った食材の移動もこぼれ落ちずにスムーズ。これ絶対買います！」

お悩み：野菜のみじん切りが嫌！！→「ハンドル野菜カッター」はノーストレスで作業も一瞬！

容器に5枚カッターをセットし、ハンドルを手動で引くと刃が回転し、食材をみじん切り。セットのミキサー羽根で泡立ても簡単に！
ハンドル野菜カッター＆ミキサー ¥550/DAISO

軽く引っ張るだけで本当にみじん切りに。飛び散らないのも最高！

「家族に人気のハンバーグは、玉ねぎのみじん切りが最大の難関でした。これだと目が痛くならないし、調理台に飛び散らずに簡単。これなら子どもにお手伝いを頼めるので、さらに時短！」
底面に滑り止めがあるのも安心ですね。

玉ねぎをざくっと切って投入！

最初に食材を大きめに切ってから容器へ。「玉ねぎ大1個分が余裕で入るサイズ。たっぷりのみじん切りがあっという間に！」

ふたをあけて、そのままフライパンへ！

包丁でみじん切りにした玉ねぎをかき集め、まな板からこぼれたものを戻す。それ自体が一苦労……。「容器から一気にフライパンに投入。調理台が汚れないのが最高ですね」

お悩み：毎日のお弁当＆朝食作りの工程を減らしたい→「ケーキ焼型」×トースターに目玉焼き＆ソーセージをお任せ！

ケーキやパン、タルト作りに適したフッ素樹脂加工の焼き型なので、焦げつきにくい。同型ならば複数をスタッキングできるので、収納もコンパクト。
ミニケーキ焼型 (丸、約12.5cm) ミニケーキ焼型 (約13.5cm) 各 ￥110/DAISO

食材を入れ、トースターに直接入れるだけ！

「ケーキの焼き型で、ソーセージや卵が焼けるなんて、目からうろこ。トースターに入れるだけなので朝食やお弁当作りに役立ちますね。油をひく手間いらずで、すっと取り出せるところもスゴイ」

ほったらかしにできて、コンロも空くので作業効率がアップ！

「家族のお弁当と朝食作りを同時進行しているので、コンロがいつも満杯。トースターで目玉焼きなどが焼ければ、コンロで別の調理ができるので、大幅な時短につながりますね！」
焦げつかない素材だから洗うのも簡単です。

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ケーキ焼き型は、朝食用に少しだけ調理したいときにぴったりのサイズ感です。このように、本来の用途にとらわれず、自由に使いこなしてみるのも楽しそう！ ぜひお試しくださいね。

編集協力/田中理恵
　
【レタスクラブ編集部】