暑い日こそ食べたい「夏野菜カレー」！今クックパッドで注目を浴びてるキーワード

七夕関連のレシピとして、「七夕ゼリー」と「七夕そうめん」も検索頻度が高まっていました。七夕ゼリーは「カルピス」「保育園」「かんてん」「アガー」、七夕そうめんは「簡単」「子ども」「離乳食」のキーワードと、よく組み合わされて検索されていたようです。

七夕では笹に短冊を吊るして、星空に願いを祈ります。星をかたどった料理を食べれば、願いごとがより星まで届きそうな気分になりますね。みなさんは、七夕にどんなお願いしたのでしょうか？

豪快だけどオシャレ！「シューファルシ」

フランス料理の「シューファルシ」も、検索頻度が高かったキーワードの1つでした。フランス語でシューはキャベツ、ファルシは詰め物という意味で、ロールキャベツによく似ています。一緒によく検索されていたキーワードは「レタス」「簡単」「トマト」でした。

ロールキャベツは1枚の葉で肉だねを包むのに対して、シューファルシは何枚ものキャベツを重ねて、大きなボール状に包みます。キャベツを丸ごと使うこともある豪快な料理ですが、ケーキのように切り分けて食べれば、オシャレなパーティーにもピッタリなんですよ。

食欲そそる「夏野菜カレー」

夏の旬野菜をたっぷり入れた「夏野菜カレー」も、検索頻度が高まっていました。一緒に検索されていたキーワードは「なす」「トマト」「ひき肉」「ズッキーニ」。夏野菜がおいしい季節の到来です。

カレーに入っているスパイスには、食欲増進効果や自律神経を整えてくれる作用があるそうです。夏野菜の彩りと、スパイスの香りも食欲をそそりますね。夏バテ気味で食欲がない日は、ついさっぱりしたメニューを選んでしまいますが、野菜がたっぷり摂れるカレーもオススメですよ。

暑い日が続くと、冷房が効いた部屋に長い時間いたり、冷たいものばかり食べたりと、身体を冷やしがちです。夏こそ熱いカレーを食べて、冷えた体を温めましょう！

※データはクックパッド社が提供する食の検索データ分析サービス「たべみる」より