かわいい！「秋の名月」にぴったりのスイーツたち
古くより雅の象徴として愛された、秋の名月。ことしは天候に恵まれない夜が多いけれど、それでも過ごしやすくなってきたこの時期に、まあるい月やキュートなうさぎをかたどった、かわいいスイーツを持ち寄って“秋の夜空鑑賞”を楽しむのもオツなもの。
スイーツコーディネイターの下井美奈子さんに、おすすめの秋スイーツを教えてもらった。
紫野和久傳(むらさきのわくでん)「月あかり」
お月様のような栗きんとんが姿を現わす極上の水ようかん。「ツルリとしたのどごしで口溶けよい水ようかんと、ほくほくした栗きんとんのハーモニーが絶妙」。季節限定で、販売期間は11月 30日まで。
本家長門屋(ながとや)「楽笑栗(らくしょうぐり)」
栗の風味がしっかり伝わる滋味深いおまんじゅう。「どこか懐かしい味わいのふっくらした生地で、栗を丸ごと 1粒包んでいます」。小麦胚芽入りの皮の中には蜜漬けの栗。シンプルゆえに、素材本来のおいしさが楽しめます。
まめや金澤萬久「しみみ」
美しい手仕事の豆箱に香ばしいおかきが！「温かみある和紙の箱をあけると、1つ、また 1つと食べたくなるショコラ風味の黒豆おかきが入っています」。九谷の職人が季節の絵柄を手描きした豆形の箱は、小物入れにも。
うさぎや「うさぎまんじゅう」
キュートなウサギさんは丁寧に作られたやさしい味。どら焼きで有名な和菓子店のウサギを模したおまんじゅうは、事前に予約を。「見た目もかわいく、豆のうまみを感じる上品なあんが隠れています。煎茶と一緒にゆっくり楽しんで」。
岩井製菓「ミニお月見」
キャンディのおだんごでいつでもお月見気分が楽しめる！ レモンとミルク味のあめを 3段に積み、三宝に載せたお月見だんご。「わぁかわいい！と思わず歓声を上げてしまうミニミニサイズ。日もちするのでしばらく飾っておいてもOK」。
次の満月は10月16日（日）。それ以外の日にも、澄んだ夜空に浮かぶ月を愛でながら、目で楽しみ、舌でも楽しんで！【東京ウォーカー/記事提供＝レタスクラブ】
この記事に共感したら
Information
スイーツコーディネイター。フランスの料理学校「リッツ・エスコフィエ・パリ」で料理・お菓子を学び、現地で資格を取得。AllAboutのスイーツガイドとして、さまざまなお菓子情報を発信している。
紫野和久傳075（ 495） 5588
本家長門屋0242（27）1358
まめや金澤萬久076（258）0821
うさぎや03（3831）6195
岩井製菓0774（21）4023
撮影＝安井真喜子 取材・文＝入谷奈穂 スタイリング＝四分一亜紀
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています。
