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キャベツの巣ごもりトースト

たっぷりのキャベツで栄養もボリュームも満点

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キャベツの巣ごもりトーストのカロリーカロリー
(1人分)

468Kcal
キャベツの巣ごもりトーストの塩分

塩分

2.7g
材料

材料(1枚分)

  • ベーコン…1枚
  • 卵…1個
  • キャベツ…3~4枚
  • 食パン(6枚切り)…1枚
  • ・塩、マヨネーズ、バター、ウスターソース
作り方

作り方

1.

キャベツはせん切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/4弱をふり、しんなりするまで約10分おく。水けを絞り、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜ合わせる。ベーコンは長さを半分に切る。

2.

食パンにバター小さじ1をぬり、キャベツをのせて広げ、中央をくぼませる。ベーコンをくぼみに沿って並べ、卵を割り入れる。オーブントースターで8~9分焼き、器に盛ってウスターソース適宜をかける。

ベーコンはくぼみに沿わせて平行に並べる。こうすると卵が流れ出にくくなる。

キャベツの巣ごもりトーストの作り方2


調理: 撮影:公文美和

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