さばみそ餃子
295kcal
0.8g
材料(2人分)
さばみそ缶…1缶(約100g)
ピザ用チーズ…30g
長ねぎの小口切り…3cm分
餃子の皮…12枚
・ごま油
ピザ用チーズ…30g
長ねぎの小口切り…3cm分
餃子の皮…12枚
・ごま油
作り方
- さば缶は缶汁をきって粗くほぐし、チーズとねぎを加えて混ぜる。
- 餃子の皮に1のあんを大さじ1を目安にのせ、縁に水をつける。半分に折って片側からひだを寄せて包んでしっかり口を閉じる。同様にしてあと11個作る。
- フライパンにごま油大さじ1/2を熱して2を並べ、7〜8mm高さまで水を注いでふたをし、4〜5分蒸し焼きにする。湯がほとんどなくなったらふたを取り、皮に焼き色がつくまで焼く。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
このレシピの参考動画
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