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さばみそ餃子

ひき肉の代わりにさばみそ缶のアイディアレシピ

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さばみそ餃子のカロリーカロリー
(1人分)

295Kcal
さばみそ餃子の塩分

塩分

0.8g
材料

材料(2人分)

  • さばみそ缶…1缶(約100g)
  • ピザ用チーズ…30g
  • 長ねぎの小口切り…3cm分
  • 餃子の皮…12枚
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

さば缶は缶汁をきって粗くほぐし、チーズとねぎを加えて混ぜる。

2.

餃子の皮に1のあんを大さじ1を目安にのせ、縁に水をつける。半分に折って片側からひだを寄せて包んでしっかり口を閉じる。同様にしてあと11個作る。

3.

フライパンにごま油大さじ1/2を熱して2を並べ、7~8mm高さまで水を注いでふたをし、4~5分蒸し焼きにする。湯がほとんどなくなったらふたを取り、皮に焼き色がつくまで焼く。

調理: 撮影:白根正治


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