かぶとかにかまのレンジ蒸し

かぶとかにかまのレンジ蒸し

かにかまからいいだしが出る

カロリー
39kcal
塩分
1.2g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の蒸し物 > 野菜の蒸し物 その他
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
柳原るり
撮影:
三村健二

材料(2人分)

かに風味かまぼこ…3本

かぶ…2個

しょうがのせん切り…1/2かけ分

とりガラスープの素…小さじ1

作り方

1.

かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、皮をむいて六つ割りにする。かにかまぼこは食べやすく裂く。

2.

耐熱ボウルにすべての材料を入れ、水1/4カップを加えてさっと混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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