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たたき長いもの明太あえ

ねっとり長いもに明太子がよくからむ

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たたき長いもの明太あえのカロリーカロリー
(1人分)

86Kcal
たたき長いもの明太あえの塩分

塩分

1.0g
たたき長いもの明太あえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • からし明太子…1/2腹
  • にら…200g
  • 刻みのり…適量
  • ・しょうゆ
作り方

作り方

ポリ袋に長いもを入れ、めん棒でたたいて、食べやすい大きさにくずす。明太子は菜箸などでしごいて薄皮を除き、ポリ袋に加えて軽くもむ。しょうゆ少々を加えてさらに軽くもむ。器に盛り、のりをのせる。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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