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じゃがチキンのめかぶキムチサラダ

ほっくりじゃがいもとめかぶは新鮮な組み合わせ

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じゃがチキンのめかぶキムチサラダのカロリーカロリー
(1人分)

132Kcal
じゃがチキンのめかぶキムチサラダの塩分

塩分

1.0g
材料

材料(2人分)

  • めかぶ…1パック(約40g)
  • とりささ身…2本
  • じゃがいも…大1個
  • 白菜キムチ…40g
  • ・しょうゆ、ごま油
作り方

作り方

1.

じゃがいもは7~8mm厚さのいちょう切りにし、水にさらす。ささ身は筋を取り、一口大のそぎ切りにする。

2.

鍋にじゃがいも、かぶるくらいの水を入れて火にかける。沸騰したらささ身を加え、5分ほどしてささ身に火が通ったら、ざるに上げる。

3.

器にじゃがいも、ささ身、キムチ、めかぶを等分に盛り合わせ、しょうゆ、ごま油各少々をかける。混ぜながら食べる。

調理: 撮影:野口健志

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