ピーマンの和風チーズ焼き

ピーマンの和風チーズ焼き

みそとチーズの相性バッチリ

カロリー
80kcal
塩分
0.9g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の焼き物 > 野菜の焼き物 その他
ジャンル:
和風
イベント:
おもてなし
プロ料理家:
藤井恵
撮影:
白根正治

材料(2人分)

プロセスチーズ(5mm厚さにスライスしたもの)…4枚

ピーマン…2個

・みそ、七味とうがらし

作り方

1.

ピーマンは縦半分に切り、1切れにつき内側にみそ小さじ1/4をぬり、チーズ1枚をのせる。

2.

焼き網を熱し、ピーマンを皮目を下にして焼く。ピーマンが焼けてチーズが溶けたら器に盛り、七味少々をふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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