料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

とり汁つけうどん

鴨南風のうどんをとり肉で手軽に!

とり汁つけうどんをfacebookでシェアする
とり汁つけうどんをTwitterでつぶやく
とり汁つけうどんをmixiチェック
とり汁つけうどんをLINEに送る
とり汁つけうどん
とり汁つけうどんを印刷する とり汁つけうどんをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

とり汁つけうどんのカロリーカロリー
(1人分)

467Kcal
とり汁つけうどんの塩分

塩分

2.4g
とり汁つけうどんの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりもも肉…1/2枚(約100g)
  • 卵黄…2個分
  • 長ねぎ…1/3本
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • 冷凍うどん…2玉
  • めんつゆ(ストレート)…100~120ml
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

ねぎは斜め薄切りにする。しめじは小房に分ける。とり肉は小さめの一口大に切る。

2.

フライパンにごま油大さじ1を熱し、とり肉を炒める。表面にこんがり焼き色がついたらねぎ、しめじを加え、ねぎがしんなりするまで炒め、めんつゆを加えてさっと煮る。

とり汁つけうどんの作り方2

ねぎがしんなりしてうすく焼き色がつくまでしっかり炒めると、こうばしくなっておいしい。


3.

鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんを入れて袋の表示どおりにゆでる。ざるに上げて湯をきり、器に盛る。2を別の器に盛り、卵黄をのせる。好みで七味とうがらしをふっても。

調理: 撮影:福岡拓


とり汁つけうどんの関連キーワード

食材事典

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

コミックエッセイ Webレタス隊 藤河るり 元気になるシカ!連載

アラフォー、一人暮らし、漫画家の私。突然、がんになってしま・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X