ツナコーンマヨ冷ややっこ

ツナコーンマヨ冷ややっこ

豆腐のおかず100

コーンの甘みが豆腐に合う

吉田瑞子 さんのレシピ

1人分:

194kcal

1.1g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ツナは缶汁をきってほぐす。ホールコーンも缶汁をきる。ともに混ぜ合わせ、マヨネーズ、塩、こしょうで調味する。

  2. 2

    豆腐を横半分に切って皿に盛り、1をのせ、パセリのみじん切りを散らす。

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吉田瑞子 さん

料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」(辰巳出版)などがある。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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