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手羽先のスパイシーグリル

カレー粉、一味で下味をつけてこうばしく焼く

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手羽先のスパイシーグリル
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手羽先のスパイシーグリルのカロリーカロリー
(1人分)

223Kcal
手羽先のスパイシーグリルの塩分

塩分

3.1g
手羽先のスパイシーグリルの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とり手羽先…6本
  • 下味
  •  ・おろしにんにく…2片分
  •  ・しょうゆ…大さじ3
  •  ・カレー粉…小さじ2
  •  ・一味とうがらし…小さじ1
  • ピーマン…2個
  • ・塩
作り方

作り方

1.

手羽先は両面に縦に切り目を入れる。バットに下味の材料を入れて混ぜ、手羽先を加えてもみ込み、約15分おく。ピーマンは縦8等分に切る。

手羽先のスパイシーグリルの作り方1

手羽先に切り目を入れて、下味をつける。辛いのが苦手な場合は、カレー粉や一味とうがらしの量を調整して。


2.

手羽先は汁けをきり、皮目を上にして魚焼きグリルに並べ、約8分焼く。こんがりと焼き色がついたら返し、あいたところにピーマンを並べて塩をふり、さらに約5分焼く。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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