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たけのこの炊き込みご飯

食物繊維の豊富なたけのこを使ったご飯

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たけのこの炊き込みご飯のカロリーカロリー
(1人分)

202Kcal
たけのこの炊き込みご飯の塩分

塩分

1g
たけのこの炊き込みご飯の調理時間

調理時間

材料

材料(2~4人分)

  • 米…2カップ(360cc)
  • ゆでたけのこ…小1個(150g)
  • 木の芽…適宜
  • 油揚げ…1/2枚
  • だし汁…360cc
  • ・うす口しょうゆ、酒
作り方

作り方

1.

米は洗ってざるにあける。ゆでたけのこは薄切り、油揚げは細切りにする。

2.

炊飯器に米、だし汁、うす口しょうゆ大さじ2、酒大さじ2 1/3、たけのこ、油揚げを入れて炊く。茶碗によそい、たたいて香りを出した木の芽を飾る。

調理: 撮影:岡本真直

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