にらとかまぼこのしょうがみそあえ
時短でラク
46kcal
1.3g
5min
材料（２人分）
かまぼこ…60g
にら…1/2束(約50g)
おろししょうが…小さじ1/2弱
・みそ、みりん
にら…1/2束(約50g)
おろししょうが…小さじ1/2弱
・みそ、みりん
作り方
- にらは３cm長さに切り、かまぼこは５mm幅に切る。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで１分30秒〜２分、にらがしんなりするまで加熱する。
- しょうが、みそ大さじ1/2、みりん小さじ1/2を混ぜて、１をあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
食材の扱い方・ポイント
- にら
- 餃子でおなじみ、独特な強いにおいをもつにら。春から秋にかけて何度も収穫でき、年間を通して…
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