アボカドとかにかまのわさびあえ【by 井上和子さん】
時短でラク
155kcal
0.6g
5min
材料（２人分）
かに風味かまぼこ…３本
アボカド…１個
ポン酢じょうゆ…大さじ１
・練りわさび
アボカド…１個
ポン酢じょうゆ…大さじ１
・練りわさび
作り方
- アボカドは縦にぐるりと包丁を入れ、ねじって半割りにする。種に包丁の刃元を刺して除き、皮をむいて一口大に切る。かにかまは１cm幅に切る。
- ボウルにポン酢じょうゆと練りわさび小さじ1/3を入れて混ぜ、１をあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井上和子
- 料理家。著書に、毎日の献立に役立つとして評価が集まる「毎日、おうち定食(身近な食材で作る人気献立)」（日本テレビ）がある。また、「橋田寿賀子ドラマ渡る世間は鬼ばかり お食事処『おかくら』レシピ」（飛鳥新社）では、料理アシスタントとして携る。
食材の扱い方・ポイント
- アボカド
- 「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…
アボカドとかにかまのわさびあえ【by 井上和子さん】を使った献立アイデア
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