ほうれん草とかまぼこのサラダ

時短でラク
60kcal
1.0g
5min
ほうれん草とかまぼこのサラダ
ほうれん草とかまぼこのサラダ

毎日食べたいサラダ100レシピ

市瀬悦子さんのレシピ

ほうれん草とかまぼこを使用したサラダはみそが隠し味に! 簡単レシピはこちら

材料(2人分)

かまぼこ…3cm
ほうれん草…1/3わ(約60g)
セロリ…1/2本
セロリの葉…1/2本分
ドレッシング
 ・マヨネーズ…大さじ1/2
 ・みそ…小さじ1
 ・牛乳…小さじ1/2

作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、ほうれん草をさっとゆで、冷水にとってさます。水けを絞って5cm長さに切る。セロリは斜め薄切りにし、葉は手で小さくちぎる。かまぼこは薄切りにする。
  2. ボウルにドレッシングの材料を混ぜ、1を加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
カテゴリ:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 広瀬貴子

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