和風バルサミコソース

和風バルサミコソース

コクを出すなら

カロリー
14kcal
塩分
1.3g
カテゴリ:
たれ・ソース・ドレッシング > たれ・ソース > 万能たれ・ソース
ジャンル:
和風
プロ料理家:
市瀬悦子
撮影:
澤木央子

材料(作りやすい分量)

バルサミコ酢、しょうゆ…各大さじ1/2

砂糖…小さじ1/2

作り方

1.

耐熱ボウルにバルサミコ酢、しょうゆ、砂糖を入れて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約30秒加熱して混ぜ、さます。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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