みょうがと貝割れ菜のサラダ
時短でラク
27kcal
1.8g
5min
飯塚宏子さんのレシピ
みょうがに青じそ、かつおぶし♪ みょうがと貝割れ菜の香りを楽しむサラダ
材料（２人分）
削りがつお…１袋(５g)
青じそ…５枚
みょうが…２個
貝割れ菜…１パック
・しょうゆ、酢
青じそ…５枚
みょうが…２個
貝割れ菜…１パック
・しょうゆ、酢
作り方
- しそはせん切り、みょうがは薄切りにして水で洗う。貝割れ菜は根元を落として半分に。
- １を合わせて器に盛って削りがつおをのせ、しょうゆ大さじ２、酢大さじ１を混ぜてかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- みょうが
- 日本特産の香味野菜で、花穂（花のつぼみ。“みょうがの子”ともいう）や、若い茎（みょうがた…
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