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カリカリ油揚げ

こんがり焼いて箸休めに

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カリカリ油揚げのカロリーカロリー
(1人分)

61Kcal
カリカリ油揚げの塩分

塩分

0.3g
材料

材料(2人分)

  • 油揚げ…1枚
  • 万能ねぎの小口切り…3本分
  • 削りがつお…1袋(約5g)
  • ・しょうゆ
作り方

作り方

1.

油揚げは縦半分に切り、6~7cm幅に切る。

食べやすい大きさに切ってから焼くと、早くカリカリに焼けて、時間短縮。

カリカリ油揚げの作り方1


2.

フライパンを火にかけ、油をひかずに1を入れて焼く。カリッとして焼き色がついたら、器に盛って万能ねぎと削りがつおをのせ、しょうゆ適宜をかける。

調理: 撮影:白根正治


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