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なめたけとしらすの和風ドリア

絶妙な甘みと塩けで食が進む

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なめたけとしらすの和風ドリアのカロリーカロリー
(1人分)

652Kcal
なめたけとしらすの和風ドリアの塩分

塩分

2.4g
材料

材料(2人分)

  • しらす干し…大さじ3
  • 生クリーム…3/4カップ
  • ピザ用チーズ…50g
  • 長ねぎ(青い部分含む)…2/3本
  • なめたけ…大さじ4
  • 温かいご飯…小さめの茶碗2杯分(約240g)
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

ねぎは斜め4cm長さに切る。

2.

耐熱皿にご飯を広げ、ねぎ、なめたけ、しらすの順にのせる。生クリームをかけ、塩、こしょう各少々をふり、ピザ用チーズをのせる。オーブントースターで7~8分、表面に焼き色がつくまで焼く。

調理: 撮影:日置武晴

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