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鮭のカレームニエル弁当

粉をふって焼いた鮭は、さめてもしっとり

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鮭のカレームニエル弁当のカロリーカロリー
(1人分)

462Kcal
鮭のカレームニエル弁当の塩分

塩分

2.2g
魚は肉類に比べてカロリーが低いので、活用したい食材。鮭はカレー粉の味を生かし、減塩でも満足できる味に。いんげんとにんじんのサラダは、香味野菜である玉ねぎの風味と酢でアクセントをつけて塩分を減らします
材料

材料(1人分)

  • 押し麦ご飯…150g
  • 「鮭のカレームニエル」…全量
  • 「いんげんとにんじんのサラダ」…全量
作り方

作り方

弁当箱に、押し麦を約2割加えて炊いた温かいご飯を詰める。「鮭のカレームニエル」の鮭、まいたけと、「いんげんとにんじんのサラダ」をそれぞれカップに入れて詰め合わせる。

調理: 撮影:澤木央子

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