料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー
焼き魚      まいたけ  

鮭のカレームニエル

鮭のカレームニエルをfacebookでシェアする
鮭のカレームニエルをTwitterでつぶやく
鮭のカレームニエルをmixiチェック
鮭のカレームニエルをLINEに送る
鮭のカレームニエル
鮭のカレームニエルを印刷する 鮭のカレームニエルをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

材料

材料(1人分)

  • 生鮭…1切れ
  • まいたけ…1/2パック(約50g)
  • ・小麦粉、カレー粉、バター、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

まいたけは食べやすい大きさにほぐす。鮭は3等分に切る。小麦粉小さじ1/2、カレー粉少々を混ぜ合わせ、鮭にまぶす。

鮭のカレームニエルの作り方1

小麦粉、カレー粉は混ぜ合わせて鮭にふり、まぶす。カレー粉には、鮭の臭みをとる効果も。


2.

フライパンにバター小さじ1を溶かし、鮭を並べ入れて約3分焼く。あいているところにまいたけを入れ、しんなりとするまで約2分炒め、塩、こしょう各少々をふって混ぜ、取り出す。鮭はこんがりと焼き色がついたら上下を返し、さらに約2分焼く。

調理: 撮影:澤木央子

「鮭のカレームニエル」を使ったレシピ

鮭のカレームニエルと同じ材料で作れる料理レシピ

鮭のカレームニエルの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X