長いものねぎみそ焼き
時短でラク
110kcal
1.3g
5min
材料（２人分）
長いも…６cm(約150g)
ねぎみそ
・長ねぎのみじん切り…1/4本分
・みそ、マヨネーズ…各大さじ１
・七味とうがらし
ねぎみそ
・長ねぎのみじん切り…1/4本分
・みそ、マヨネーズ…各大さじ１
・七味とうがらし
作り方
- 長いもはたわしで洗ってひげ根を落とし、皮つきのまま１cm厚さの輪切りにする。
- 魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて長いもを並べ、ねぎみその材料を混ぜて等分してぬる。強火で約３分、表面に焼き色がつくまで焼き、七味適量をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 伊藤晶子
- 料理研究家・管理栄養士。料理教室「FRASCO」主宰。東京で料理雑誌へのレシピ提案や、料理教室講師、イベント運営、企業のレシピ開発などの活躍を経て、2020年末に地元福島県いわき市にUターン。料理教室運営を軸に、食を中心とした地元企業様との繋がりも広がり、多岐に渡った活動を行なっている。
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