長いものねぎみそ焼き

長いものねぎみそ焼き

こんがり焼いて風味アップ

カロリー
110kcal
塩分
1.3g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の焼き物 > 野菜の焼き物 その他
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
和風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
伊藤晶子
撮影:
宗田育子

材料(2人分)

長いも…6cm(約150g)

ねぎみそ

 ・長ねぎのみじん切り…1/4本分

 ・みそ、マヨネーズ…各大さじ1

・七味とうがらし

作り方

1.

長いもはたわしで洗ってひげ根を落とし、皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。

2.

魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて長いもを並べ、ねぎみその材料を混ぜて等分してぬる。強火で約3分、表面に焼き色がつくまで焼き、七味適量をふる。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X