あさりと三つ葉のみそ汁

時短でラク
29kcal
1.9g
5min
あさりと三つ葉のみそ汁
あさりと三つ葉のみそ汁

石原洋子さんのレシピ

材料は3つだけでOK! あさりのだし汁を生かした、三つ葉も香るみそ汁

材料(2人分)

あさり(砂抜き)…150g
三つ葉…1/5わ(約10g)
・みそ

作り方

  1. 三つ葉は2cm長さに切る。
  2. 鍋にあさり、水2カップを入れてふたをし、中火にかける。あさりの口があいたらアクを除き、みそ大さじ1 1/2〜2を溶き入れる。器に盛り、三つ葉を散らす。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

石原洋子
石原洋子
料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 千葉充

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