ピーマンとハムのみそスープ

材料（２人分）

ハム
　２枚
ピーマン
　１個
だし汁
　２と1/2カップ
サラダ油、みそ

• ハム

  ２枚

• ピーマン

  １個

• だし汁

  ２と1/2カップ

• サラダ油、みそ

1. 1

   ピーマンは縦半分に割り、横に細切りにする。ハムは半分にしてから、５mm幅に切る。

2. 2

   鍋に油小さじ２を熱し、ピーマンとハムを炒める。全体に油がまわったらだし汁を加える。

3. 3

   再び煮立ったら、火を止め、みそ大さじ１と1/2〜２を溶き入れる。火にかけて温め、煮立つ直前に火を止める。

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