帆立の炊き込みご飯
時短でラク
371kcal
1.8g
10min
材料（２人分）
米…２カップ（360cc）
帆立貝柱缶…小１缶（80g）
しょうがのせん切り…1/2かけ分
万能ねぎの小口切り…適宜
・酒、塩、しょうゆ
帆立貝柱缶…小１缶（80g）
しょうがのせん切り…1/2かけ分
万能ねぎの小口切り…適宜
・酒、塩、しょうゆ
作り方
- 米は炊く30分前に洗ってざるにあける。帆立缶は身と汁に分け、身はほぐす。
- 炊飯器に米、帆立の身、缶汁と水を合わせて２カップ（400cc）、酒大さじ１、しょうゆ小さじ２、塩小さじ1/2を入れて普通に炊く。
- 炊き上がったらしょうがを混ぜて器に盛り、万能ねぎを散らす。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 石原洋子
- 料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
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