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シャキシャキ野菜のパセリドレッシング

どんな料理にも合う、さっぱりサラダ

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シャキシャキ野菜のパセリドレッシングのカロリーカロリー
(1人分)

145Kcal
シャキシャキ野菜のパセリドレッシングの塩分

塩分

1.3g
シャキシャキ野菜のパセリドレッシングの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 新じゃがいも…1個
  • 新玉ねぎ…1/2個
  • ドレッシング(パセリのみじん切り大さじ1、水大さじ3、酢大さじ1 1/2、オリーブ油大さじ1、砂糖小さじ1 1/2、塩小さじ1/2、こしょう少々)
作り方

作り方

1.

じゃがいもは薄い輪切りにして熱湯でさっとゆで、湯をきる。玉ねぎは縦薄切りにして水にさらし、水をきる。

2.

ボウルにドレッシングの材料を混ぜ、1を加えてあえ、冷蔵庫で約30分おいて味をなじませる。好みでレモン汁少々をふり、レモンの半月切りを。

●調理時間になじませる時間は含まない。

調理: 撮影:貝塚隆

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