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キャベツの一口おやき

さっくりとした焼き上がりでとっても軽い味わい

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キャベツの一口おやきのカロリーカロリー
(1人分)

142Kcal
キャベツの一口おやきの塩分

塩分

0.3g
キャベツの一口おやきの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • キャベツ…3枚
  • さくらえび…5g
  • 卵…1個
  • 牛乳…約大さじ1
  • ・小麦粉、ごま油
下ごしらえ

下ごしらえ

キャベツの下ごしらえをする。葉を1枚ずつていねいにはがし、軸の部分を三角に切り取る。

下ごしらえ1


作り方

作り方

1.

キャベツは軸を切り取って2~3cm長さの細切りにする。

2.

ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、小麦粉約大さじ4を順に加えて泡立て器で混ぜる。キャベツ、さくらえびも加えて混ぜる。

3.

フライパンにごま油少々を熱し、2をスプーンで直径4cmくらいずつ落としてのばし、両面をこんがりと焼く。器に盛り、好みでソースやマヨネーズ、酢じょうゆにつけても。

調理: 撮影:岡本真直

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