長いものめんつゆかけ

時短、塩分控えめ

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長いものめんつゆかけ

ねばねばとシャキシャキの歯ざわり

カロリー
61kcal
塩分
0.3g
調理時間
5
ジャンル:
和風
プロ料理家:
石原洋子
撮影:
砂川千恵子

材料(2人分)

長いも…150g

ザーサイ(瓶詰)の薄切り…3枚

万能ねぎの小口切り…少々

めんつゆ(ストレート)…少々

・ごま油

作り方

1.

長いもは5cm長さのせん切りに、ザーサイもせん切りにする。

2.

器に長いもを盛り、ザーサイ、万能ねぎの順にのせ、めんつゆ、ごま油少々をかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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