わかめとしょうがのおすまし

時短、塩分控えめ

  • facebook
  • twitter
  • はてぶ
わかめとしょうがのおすまし

しょうがのさっぱり感がいい

カロリー
8kcal
塩分
1.0g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > 味噌汁・お吸い物 > お吸い物
ジャンル:
和風
プロ料理家:
佐藤ひろみ
撮影:
野口健志

材料(2人分)

しょうがのせん切り…1かけ分

塩蔵わかめ…5g

だし汁…1 1/2カップ

・塩、しょうゆ

作り方

1.

わかめは水につけて水けを絞り、一口大に切る。

2.

鍋にだし汁としょうがを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら1を入れ、塩、しょうゆ各少々で調味する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X