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いり卵のおろしあえ

仕上げのしょうゆで味を引き締めて

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いり卵のおろしあえのカロリーカロリー
(1人分)

113Kcal
いり卵のおろしあえの塩分

塩分

0.7g
いり卵のおろしあえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • しらす干し…大さじ1
  • 卵…2個
  • 大根おろし(汁けをきったもの)…大さじ1~2
  • ・塩、サラダ油、しょうゆ
作り方

作り方

1.

卵を溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。フライパンに油小さじ1を熱し、卵液を流し入れて大きくかき混ぜ、半熟状になったら器に盛る。

2.

大根おろし、しらす干しを順にのせ、しょうゆ適量をかける。全体をざっとあえて食べる。

調理: 撮影:鈴木泰介

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