いり卵のおろしあえ
時短でラク
113kcal
0.7g
5min
材料（２人分）
しらす干し…大さじ１
卵…２個
大根おろし(汁けをきったもの)…大さじ１〜２
・塩、サラダ油、しょうゆ
卵…２個
大根おろし(汁けをきったもの)…大さじ１〜２
・塩、サラダ油、しょうゆ
作り方
- 卵を溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。フライパンに油小さじ１を熱し、卵液を流し入れて大きくかき混ぜ、半熟状になったら器に盛る。
- 大根おろし、しらす干しを順にのせ、しょうゆ適量をかける。全体をざっとあえて食べる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- Mako(多賀正子)
- 料理研究家、 料理教室「Creative Kitchen」主宰。三男一女の子育ての中で生まれたアイデアを生かし、美味しく栄養たっぷりのメニューをテレビ、雑誌などで提案する。大の肉好き。
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