洋風照り焼きチキン

材料（２人分）

とり手羽元
　６本(420g)
ラディッシュ
　２個
たれ
　・はちみつ
　　大さじ３
　・しょうゆ、みそ、赤ワインまたは酒
　　各大さじ２
　・おろししょうが
　　小さじ１
　・おろしにんにく
　　小さじ１
　・バルサミコ酢または酢
　　大さじ１　1/2
塩、こしょう

• とり手羽元

  ６本(420g)

• ラディッシュ

  ２個

• たれ

• 　・はちみつ

  大さじ３

• 　・しょうゆ、みそ、赤ワインまたは酒

  各大さじ２

• 　・おろししょうが

  小さじ１

• 　・おろしにんにく

  小さじ１

• 　・バルサミコ酢または酢

  大さじ１　1/2

• 塩、こしょう

1. 1

   手羽元に塩、こしょう各少々をふり、手でもみ込む。たれの材料を耐熱皿に入れ、みそを溶きながらよく混ぜる。たれをからめながら手羽元を並べ入れる。

   
2. 2

   ラップをして電子レンジで約２分加熱する。いったん取り出し、手羽元にたれをからめながら上下を返し、ラップなしで再び約15分加熱する。器に盛って皿に残ったたれをかけ、ラディッシュを添える。

   

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