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豆腐とチーズのカナッペ

ブルーチーズに豆腐をプラスして食べやすく

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豆腐とチーズのカナッペのカロリーカロリー
(1人分)

124Kcal
材料

材料(3~4人分)

  • 豆腐…1/2丁
  • ゴルゴンゾーラ…60g
  • 万能ねぎ…1本
  • クラッカー…適宜
  • 塩、こしょう
作り方

作り方

1.

豆腐は耐熱皿にのせてラップなしで電子レンジで40~50秒加熱して水きりする。万能ねぎは小口切りにする。

2.

ゴルゴンゾーラをフォークでつぶし、豆腐を少しずつ加えてなめらかに混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。器に盛ってねぎをのせ、クラッカーにのせて。

豆腐とチーズのカナッペの作り方2


調理: 撮影:貝塚隆

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